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 2019年八月上-15期
夏秋季肠道传染病的防控
《东方药膳》

夏秋季肠道传染病的防控

陈正扬

江油市疾病预防控制中心 四川 绵阳 621700

人们常说“病从口入”,肠道传染病就是一种经消化道传播的疾病。肠道传染病的病原体主要从病人的呕吐物或粪便中排出,对周围的环境造成污染。我们最常见的肠道传染病有伤寒、霍乱以及甲肝炎等。在夏季和秋季是苍蝇和蚊虫的多发期,这些苍蝇和蚊虫会通过水、食物等媒介把病原体带入我们的肠道,这些病原体在我们的体内大量的繁殖,从而引起肠道传染病,因此我们要加强对夏秋季肠道传染病的防控。

一、肠道传染病的传播途径

夏秋季肠道传染病的传播途径有很多种,这就需要我们在生活中多加注意。夏秋季肠道传染病的传播途径主要包括以下几个方面:

1、昆虫传播。我们都知道夏秋季昆虫较多,这些昆虫就是引发我们肠道传染病的主要原因之一。这些蟑螂、苍蝇等都可以作为病原体的机械载体,有些病原体可以在昆虫的肠道中存活一段时间甚至繁殖。因此,苍蝇、蟑螂和其他到处移动的昆虫也是肠道传染病传播的重要原因之一。

2、经水传播。肠道传染病患者或病原体携带者的粪便和呕吐物排入水源,被病原体污染的衣物、用具和手会污染水源。水源污染会导致肠道传染病的发生。霍乱、伤寒和细菌性痢疾被称为三种主要的水传播疾病。在我们饮用水时要多加注意,在夏秋季最好饮用热水或者凉白开,要对水进行高温处理,以免病原体进入我们的肠胃。

3、接触传播。在生活中我们通过握手、触摸衣服、文具、门把手、或者使用硬币等多种方式。都会将病原体杂事不知不觉中带入我们的身体中,在生活我们要注意个人卫生。与人接触时也要注意卫生,避免让病原体在我们接触的过程中扩散。

4、经过我们吃的使用进行传播。我们平时吃的食品,它们在生产、加工、运输、储存和销售过程中,都会存在被病原体污染的风险。食物中的病原体还有可能来自储存容器、昆虫污染、手接触、施肥、餐具等,因此在夏秋季我们最好不要在外面买食品吃,最好自己动手做着吃,这样的事物既干净卫生有健康,还能减少肠道疾病的传播。

二、夏秋季肠道传染病的种类

夏秋季肠道传染病主要包括细菌性痢疾、霍乱、食物中毒以及伤寒等,我们要了解这些传染病的种类,以便于我们在生活中更好的预防它们。

1、流感。流感也是夏秋季肠道传染病之一,它的起病很急,只要症状除了有很明显的打喷嚏、流鼻涕以及咳嗽之外,通常还伴有剧烈的头痛、发烧、发热等病症。当儿童患有流感的时候,就会出现发热、极度怕冷、全身酸痛无力、咽喉痛以及眼结膜充血等症状。还有的患病者一胃肠道症状为主,这类患病者的主要表现症状有腹痛、呕吐、腹泻以及恶心等。

除此之外,还有的人以肺炎的症状为主,在发病后的一到二天就会出现气喘、咳嗽等症状,还有一部分患有流感的患者,会出现明显的精神症状,就比如爱睡觉、精神恍惚等。如果对这类患者的治疗不及时的话,就导致其身体的免疫力以及抵抗力下降,严重的时候甚至会引发中耳炎以及支气管炎等病症。

2、霍乱主要是由于霍乱弧菌引起的急性肠道传染病。临床表现为严重腹泻、呕吐、大量米状排泄物、水电解质紊乱和外周循环衰竭。严重休克可能伴有急性肾衰竭。患有霍乱的病人主要是因为饮水时不注意卫生,并且霍乱的患病者他们的吐出物或排泄物可直接的污染食物和水。

3、细菌性痢疾。细菌性痢疾主要是由痢疾杆菌引起的常见肠道传染病。主要表现为发热、腹痛、腹泻、急性腹泻或粘液脓血。学龄前儿童通常容易感染痢疾杆菌,由于他们在生活中有许多不良的卫生习惯,导致细菌性痢疾的发生。成年人患上此类传染病,主要是因为身体抵抗力弱。患有细菌性痢疾的患者,他们的不同菌群和不同血清型痢疾杆菌之间没有交叉免疫,从而导致反复感染和反复发病。

三、对夏秋季肠道传染病的预防措施

在夏秋季节,由于风大,温度高会把病原体带入人们的食物和水中,从而引发肠道传染病。特别是在夏季,由于湿度大、气温高,有利于病菌的繁殖,食物也容易腐烂,并且夏季人体的体能消耗大,免疫力相对会下降。因此,我们要养成好的卫生习惯,把好病从口入关,做好夏秋季肠道传染病夏秋季的预防措施。

1、注意饮食卫生。我们最主要的要注意饮食,因为病从口入,不要吃腐败变质食物或不干净的食物,不要吃路边摊上的食物。做到正确使用炊具,使用干净在餐具,在餐具使用完,我们要定期的对其消毒。食物中毒会造成发热、呕吐等多种病状。因此我们在发现食物中毒时,要及时的去医院检查和治疗。同时要将导致食物中毒的食物送交给医院进行检验,以便医生更好的治疗。

2、讲究个人卫生要养成吃饭前洗手的好习惯,不要留过长的指甲,勤洗头,多洗澡。

3、不要喝凉水和不干净水。在饮水时,要多和热水或凉白开。

4、在吃剩饭剩菜时,要看看食物有没有变质,没有变质的情况下,要进行高温加热,然后在使用。在提前一天晚上要把剩菜和剩饭放到冰箱里,避免其发霉变质。

5、在冰箱存储食物时,要把蔬菜和熟食分开储存,避免进行病毒传染。

6、不要使用没有保质期、过期以及无生成地址的食品。

7、不要使用不认识的菌类、鱼类、水果以及蔬菜等这样的食物不安全也不卫生

8、积极开展保护环境注意卫生的活动,让人们树立注意卫生的好习惯,加强对垃圾、粪便以及污水的管理,定时的杀菌杀虫。

9、平时多适当的运动,加强自身的抵抗力,防止病毒的侵入。

10、家长和学校要时刻教育孩子们注意卫生养成良好的卫生习惯。自我保护是预防流感的重要环节,要加强孩子的身体锻炼,增强其对各种疾病的抵抗力。家长要注意流感季节衣服应该根据天气变化对孩子进行增减。不要带孩子去拥挤或者不卫生的公共场所以及患有流感样疾病的人的家里,从而保证孩子们的身体健康。

总之,在夏秋季期间我们要加强对肠道传染病的预防意识,注意个人卫生和饮食,增强我们的体能锻炼,从而保证我们的身体健康。